Modul · Produktrückrufe

Produktrückrufe im Lebensmittelbetrieb

Eine Mail an alle Standorte ist kein Rückruf. In QMSpot erscheint der Rückruf als Pop-up bei jedem betroffenen Mitarbeiter, sperrt nach einem kurzen Toleranzfenster die weitere Arbeit — und wird erst freigegeben, wenn bestätigt ist, ob Ware vor Ort war und wie viel davon.

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    Pop-up an allen betroffenen Standorten
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    Systemsperre bis zur Bestätigung
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    Menge und Unterschrift je Rückmeldung
Illustration eines Produktrückrufs mit Pop-up, Systemsperre, Mengenbestätigung, Unterschrift und Auswertung je Standort.

Was das Rückruf-Modul kann

Der Unterschied zu jeder anderen Mitteilung: Die Information kommt nicht nur an, sie muss aktiv bestätigt werden.

Sobald alle zugewiesenen Standorte bestätigt haben, wechselt der Rückruf auf abgeschlossen. Pro Rückmeldung bleibt einsehbar, welcher Benutzer wann welche Menge bestätigt hat, samt Unterschrift. Für IFS-zertifizierte Betriebe ist genau das der Nachweis, den ein dokumentiertes Krisenmanagement verlangt.

Sofort aktiv

Beim Speichern geht der Rückruf live, das Pop-up erscheint überall

Systemsperre

Rund 60 Sekunden Toleranz für die laufende Eingabe, danach sperrt QMSpot

Chargen und MHD

Lot-Nummern und, bei Bedarf, mehrere Mindesthaltbarkeitsdaten

Einheit

Stück, Kilogramm oder Steigen — Grundlage der späteren Mengenauswertung

Empfängerauswahl

Einzelne Standorte oder alle, eingegrenzt auf Benutzergruppen wie Küche oder Verkauf

Abweisbar

Optional: Empfänger dürfen das Pop-up schließen — nur für reine Informationsfälle

Pflichtbestätigung

Ware am Standort oder nicht, Menge der entsorgten Einheiten, digitale Unterschrift

Live-Auswertung

Bearbeitungsfortschritt je Standort in Prozent, Summe der Einheiten, CSV-Export

So läuft ein Rückruf ab

Von der Auslösung bis zum Nachweis — vier Schritte, die unter Zeitdruck funktionieren müssen.

1. Rückruf anlegen

Name, Notiz mit Gefahr und geforderter Aktion, Chargennummern, Haltbarkeitsdaten und Einheit.

2. Empfänger eingrenzen

Standorte auswählen und auf die fachlich betroffenen Benutzergruppen beschränken.

3. Speichern

Mit dem Speichern ist der Rückruf live. Das Pop-up erscheint sofort bei allen Empfängern.

4. Bestätigen lassen

Jeder meldet Ware oder keine Ware, erfasst die Menge und unterschreibt — dann öffnet das System wieder.

Zusammenspiel mit den anderen Modulen

Modulübergreifend, flexibel und praxisnah

Ein Rückruf beginnt fast nie im Rückruf-Modul. Er beginnt mit einem Messwert, einem Mangel oder einem Befund.

  • Sensorik & Temperatur — die Messreihen zeigen, welche Charge von einer Unterbrechung betroffen war
  • Mängelmanagement — aus einer Qualitätsabweichung mit Handlungsbedarf wird im Ernstfall ein Rückruf
  • Checklisten & Prüfpläne — die Routinekontrolle ist der Ort, an dem die Abweichung auffällt
  • Audits — dokumentiertes Krisenmanagement gehört zu den geprüften Punkten
  • Schulungen — die 60 Sekunden Toleranz versteht nur, wer vorher unterwiesen wurde
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Was passiert, wenn ich einen Rückruf speichere?

Er ist sofort live. Alle zugewiesenen Standorte und Benutzergruppen sehen unmittelbar ein Pop-up — auch mitten in der Arbeit.

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Kann ein Mitarbeiter das Pop-up wegklicken?

Einmal, für rund 60 Sekunden, um eine laufende Eingabe zu beenden. Danach erscheint es erneut und sperrt die weitere Arbeit, bis bestätigt wurde.

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Gibt es Fälle ohne Sperre?

Ja. Mit der Option „Abweisbar" lässt sich das Pop-up schließen und der Rückruf später bearbeiten. Das ist für reine Informationsfälle gedacht, nicht für akute Gefahr.

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Was muss ein Mitarbeiter bestätigen?

Ob Ware am Standort war, bei vorhandener Ware die Menge der entsorgten Einheiten, und eine digitale Unterschrift.

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Wie sehe ich, welche Standorte schon reagiert haben?

Im Tab Auswertung, schon während der Rückruf läuft: Bearbeitungsfortschritt je Standort in Prozent und die Summe der Einheiten.

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Was steht im Export?

Eine CSV-Datei mit Rückruf, Standort, Status, Erledigungszeitpunkt, Benutzer und Menge — geeignet als Nachweis gegenüber Hersteller oder Lieferant.

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Wofür sollte ich das Modul nicht nutzen?

Für allgemeine Mitteilungen, organisatorische Hinweise oder Schulungsankündigungen. Wer das Pop-up für Alltagsinfos einsetzt, nimmt ihm im Ernstfall die Wirkung.

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Rückrufmanagement live sehen

Wir spielen einen Rückruf mit dir durch, vom Auslösen bis zur Auswertung — keine Standardpräsentation, keine Verpflichtung.

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E-Mail Support

support@qmspot.com

Mülheim-Kärlich, Deutschland

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