QM-Software für Ketten- & System-Gastronomie

Qualitätsmanagement Software für Ketten- & System-Gastronomie

Mit QMSpot digitalisierst du Filialstandards, HACCP, Checklisten, Mängel, Audits, Geräte und Schulungen in der Ketten- & System-Gastronomie. So schaffst du einheitliche Abläufe, sichere Nachweise und mehr Kontrolle – über Teams, Schichten und Standorte hinweg. 

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    Kostenlose Erstberatung & Live-Demo
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    DSGVO-konform, EU-Hosting, ISO/IEC 27001 zertifiziert
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    Persönlicher Support aus Deutschland
Mit QMSpot digitalisierst du deine Abläufe in der Ketten- und System-Gastronomie – von der täglichen Filialroutine bis zu Audits und Maßnahmenmanagement. Checklisten, Aufgaben, Abweichungen, Temperaturkontrollen und Nachweise laufen in einer Plattform zusammen.

Kunden vertrauen bereits auf QMSpot

Checklisten werden täglich erledigt

Mängel werden täglich erfasst und behoben

Sensoren sind im Einsatz und liefern permanent Daten

Wenn Filialstandards, HACCP und Abläufe im Tagesgeschäft sauber funktionieren müssen, wird Qualität schnell komplex

In der Ketten- und System-Gastronomie müssen Standards an jedem Standort gleich umgesetzt werden. Öffnung, Wareneingang, Vorbereitung, Ausgabe, Reinigung und Schichtübergaben müssen zuverlässig funktionieren. Wenn Kontrollen, Dokumentation und Aufgaben in Papierlisten, Excel oder Einzeltools verteilt sind, entstehen Lücken, Verzögerungen und unnötiger Abstimmungsaufwand. Du kennst diese Herausforderungen wahrscheinlich auch:

Uneinheitliche Filialstandards

Standards werden je nach Team, Schicht oder Standort unterschiedlich umgesetzt.

Hoher Abstimmungsaufwand

Aufgaben, Kontrollen und Verantwortlichkeiten gehen zwischen Filiale, Management und QM verloren.

HACCP unter Zeitdruck

Temperaturkontrollen, Reinigungen und Dokumentation müssen im Tagesgeschäft zuverlässig laufen.

Wenig Transparenz über Standorte

Es fehlt der zentrale Überblick über Aufgaben, Abweichungen und die tatsächliche Umsetzung.

Lückenhafte Nachweise

Kontrollen, Maßnahmen und Schulungen sind später nicht sauber nachvollziehbar.

Offene Mängel

Abweichungen bleiben zwischen Filiale, Area Management und Verantwortlichen liegen.

Berechne den wirtschaftlichen Mehrwert von QMSpot
ROI- und Effizienzrechner

Ein System für Filialstandards, HACCP, Checklisten, Geräte und Maßnahmen

Mit QMSpot digitalisierst du deine Abläufe in der Ketten- und System-Gastronomie – von der täglichen Filialroutine bis zu Audits und Maßnahmenmanagement. Checklisten, Aufgaben, Abweichungen, Temperaturkontrollen und Nachweise laufen in einer Plattform zusammen. So erkennst du Probleme früher, reagierst schneller und sorgst für einheitliche Standards über alle Standorte hinweg.

Prüfen

Filialchecks, HACCP-Kontrollen und Temperaturprüfungen werden digital durchgeführt.

Erkennen

Abweichungen, Grenzwertverletzungen und offene Punkte werden sofort sichtbar.

Weitergeben

Mängel und Aufgaben werden direkt den richtigen Personen zugewiesen.

Nachweisen

Alle Maßnahmen, Kontrollen, Schulungen und Audits bleiben zentral dokumentiert.

Wofür Betriebe in der Ketten- & System-Gastronomie QMSpot konkret einsetzen

Flexibel, standortübergreifend und praxisnah

QMSpot lässt sich an typische Abläufe in der Ketten- und System-Gastronomie anpassen – von täglichen Filialchecks bis zu Audits, HACCP-Kontrollen und Maßnahmenverfolgung über mehrere Standorte hinweg.

Anwendungsfälle:

  • Filial- und Schichtchecks
  • HACCP- und Temperaturkontrollen
  • Hygiene- und Reinigungschecklisten
  • Wareneingangskontrollen
  • Ausgabe- und Servicekontrollen
  • Mängelmanagement mit Maßnahmenverfolgung
  • Schulungen und Pflichtunterweisungen
  • Audits und interne Qualitätskontrollen

Ob einzelne Filiale, Franchisesystem oder mehrere Standorte: Du behältst Aufgaben, Abweichungen und Nachweise zentral im Blick.

QMSpot- für typische Abläufe im Kita-, Care- und Schulcatering

Die passenden QMSpot-Module für deine Ketten- & System-Gastronomie

Verwaltung

Zentrale Steuerung aller QM-Strukturen

Checklisten

Digitale Checklisten & Prüfpläne statt Papier

Mängelmanagement

Mängel erfassen, priorisieren und mit Maßnahmen schließen

Produktrückrufe

Rückrufe zentral steuern und lückenlos dokumentieren

Sensorik

Kritische Messpunkte automatisch überwachen und alarmieren

Audits

Audits planen, durchführen und auswerten

Geräte

Geräte, Prüfungen und Wartungen im Blick behalten

Schulungen

Unterweisungen planen und Teilnahmen nachweisen

Integrationen & API

QMSpot verbindet sich mit deiner Systemlandschaft

ITSpot – Wenn Geräte, Sensorik und IT sauber zusammenspielen müssen

Qualitätsmanagement in der Systemgastronomie endet nicht bei Checklisten. Wenn Kühlgeräte, Sensoren, Netzwerke und bestehende Systeme mitgedacht werden müssen, sorgt ITSpot für klare Abläufe und eine saubere technische Anbindung.

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ITSpot – Die Basis für erfolgreiches Qualitätsmanagement

Warum QMSpot statt Papier, Excel und einzelnen Tools

Gerade in der Ketten- und System-Gastronomie kosten verteilte Informationen besonders viel Zeit. HACCP-Listen hier, Reinigungspläne dort, Mängel per Nachricht und Schulungsstände in separaten Dateien machen Abläufe langsam und unübersichtlich. QMSpot bündelt diese Prozesse in einer Plattform, damit Filialstandards, Lebensmittelsicherheit und operative Abläufe sauber zusammenspielen.

Starke Partner. Stabile Lösungen.

Gemeinsam mit erfahrenen Technologie- und Fachpartnern sorgen wir für zuverlässige, zukunftssichere QM-Lösungen.

Technologiepartner

Infrastruktur, Hosting, Sensor & IT-Technologie


Technologiepartner

Integrationen

Anbindung externer Systeme & bestehender IT-Landschaften


Integrationen QMSpot

Fachliche Kooperationen

Branchenwissen, Beratung & Prozess-Know-how


Fachliche Kooperationen QMSpot

Weniger Papier. Weniger Abstimmung.
Mehr Kontrolle im Filialalltag.

Bring Filialstandards, HACCP, Checklisten, Mängel, Audits, Geräte und Schulungen in ein System – damit Qualitätsmanagement auch unter Zeitdruck und über mehrere Standorte hinweg funktioniert.

 Deine Daten werden DSGVO-konform behandelt.

E-Mail Support
Mülheim-Kärlich, Deutschland