QM-Software für Ketten- & System-Gastronomie
Qualitätsmanagement Software für Ketten- & System-Gastronomie
Mit QMSpot digitalisierst du Filialstandards, HACCP, Checklisten, Mängel, Audits, Geräte und Schulungen in der Ketten- & System-Gastronomie. So schaffst du einheitliche Abläufe, sichere Nachweise und mehr Kontrolle – über Teams, Schichten und Standorte hinweg.
- Kostenlose Erstberatung & Live-Demo
- DSGVO-konform, EU-Hosting, ISO/IEC 27001 zertifiziert
- Persönlicher Support aus Deutschland

Kunden vertrauen bereits auf QMSpot
Checklisten werden täglich erledigt
Mängel werden täglich erfasst und behoben
Sensoren sind im Einsatz und liefern permanent Daten
Wenn Filialstandards, HACCP und Abläufe im Tagesgeschäft sauber funktionieren müssen, wird Qualität schnell komplex
In der Ketten- und System-Gastronomie müssen Standards an jedem Standort gleich umgesetzt werden. Öffnung, Wareneingang, Vorbereitung, Ausgabe, Reinigung und Schichtübergaben müssen zuverlässig funktionieren. Wenn Kontrollen, Dokumentation und Aufgaben in Papierlisten, Excel oder Einzeltools verteilt sind, entstehen Lücken, Verzögerungen und unnötiger Abstimmungsaufwand. Du kennst diese Herausforderungen wahrscheinlich auch:
Uneinheitliche Filialstandards
Standards werden je nach Team, Schicht oder Standort unterschiedlich umgesetzt.
Hoher Abstimmungsaufwand
Aufgaben, Kontrollen und Verantwortlichkeiten gehen zwischen Filiale, Management und QM verloren.
HACCP unter Zeitdruck
Temperaturkontrollen, Reinigungen und Dokumentation müssen im Tagesgeschäft zuverlässig laufen.
Wenig Transparenz über Standorte
Es fehlt der zentrale Überblick über Aufgaben, Abweichungen und die tatsächliche Umsetzung.
Lückenhafte Nachweise
Kontrollen, Maßnahmen und Schulungen sind später nicht sauber nachvollziehbar.
Offene Mängel
Abweichungen bleiben zwischen Filiale, Area Management und Verantwortlichen liegen.
Berechne den wirtschaftlichen Mehrwert von QMSpot
Ein System für Filialstandards, HACCP, Checklisten, Geräte und Maßnahmen
Mit QMSpot digitalisierst du deine Abläufe in der Ketten- und System-Gastronomie – von der täglichen Filialroutine bis zu Audits und Maßnahmenmanagement. Checklisten, Aufgaben, Abweichungen, Temperaturkontrollen und Nachweise laufen in einer Plattform zusammen. So erkennst du Probleme früher, reagierst schneller und sorgst für einheitliche Standards über alle Standorte hinweg.
Prüfen
Filialchecks, HACCP-Kontrollen und Temperaturprüfungen werden digital durchgeführt.
Erkennen
Abweichungen, Grenzwertverletzungen und offene Punkte werden sofort sichtbar.
Weitergeben
Mängel und Aufgaben werden direkt den richtigen Personen zugewiesen.
Nachweisen
Alle Maßnahmen, Kontrollen, Schulungen und Audits bleiben zentral dokumentiert.
Wofür Betriebe in der Ketten- & System-Gastronomie QMSpot konkret einsetzen
Flexibel, standortübergreifend und praxisnah
QMSpot lässt sich an typische Abläufe in der Ketten- und System-Gastronomie anpassen – von täglichen Filialchecks bis zu Audits, HACCP-Kontrollen und Maßnahmenverfolgung über mehrere Standorte hinweg.
Anwendungsfälle:
- Filial- und Schichtchecks
- HACCP- und Temperaturkontrollen
- Hygiene- und Reinigungschecklisten
- Wareneingangskontrollen
- Ausgabe- und Servicekontrollen
- Mängelmanagement mit Maßnahmenverfolgung
- Schulungen und Pflichtunterweisungen
- Audits und interne Qualitätskontrollen
Ob einzelne Filiale, Franchisesystem oder mehrere Standorte: Du behältst Aufgaben, Abweichungen und Nachweise zentral im Blick.

Die passenden QMSpot-Module für deine Ketten- & System-Gastronomie
Verwaltung
Zentrale Steuerung aller QM-Strukturen
Checklisten
Digitale Checklisten & Prüfpläne statt Papier
Mängelmanagement
Mängel erfassen, priorisieren und mit Maßnahmen schließen
Produktrückrufe
Rückrufe zentral steuern und lückenlos dokumentieren
Sensorik
Kritische Messpunkte automatisch überwachen und alarmieren
Audits
Audits planen, durchführen und auswerten
Geräte
Geräte, Prüfungen und Wartungen im Blick behalten
Schulungen
Unterweisungen planen und Teilnahmen nachweisen
Integrationen & API
QMSpot verbindet sich mit deiner Systemlandschaft
ITSpot – Wenn Geräte, Sensorik und IT sauber zusammenspielen müssen
Qualitätsmanagement in der Systemgastronomie endet nicht bei Checklisten. Wenn Kühlgeräte, Sensoren, Netzwerke und bestehende Systeme mitgedacht werden müssen, sorgt ITSpot für klare Abläufe und eine saubere technische Anbindung.
- Kostenlose Erstberatung & Live-Demo
- DSGVO-konform, EU-Hosting, ISO/IEC 27001 zertifiziert
- Persönlicher Support aus Deutschland

Warum QMSpot statt Papier, Excel und einzelnen Tools
Gerade in der Ketten- und System-Gastronomie kosten verteilte Informationen besonders viel Zeit. HACCP-Listen hier, Reinigungspläne dort, Mängel per Nachricht und Schulungsstände in separaten Dateien machen Abläufe langsam und unübersichtlich. QMSpot bündelt diese Prozesse in einer Plattform, damit Filialstandards, Lebensmittelsicherheit und operative Abläufe sauber zusammenspielen.
Starke Partner. Stabile Lösungen.
Gemeinsam mit erfahrenen Technologie- und Fachpartnern sorgen wir für zuverlässige, zukunftssichere QM-Lösungen.
Technologiepartner
Infrastruktur, Hosting, Sensor & IT-Technologie

Integrationen
Anbindung externer Systeme & bestehender IT-Landschaften

Fachliche Kooperationen
Branchenwissen, Beratung & Prozess-Know-how

Deine Daten werden DSGVO-konform behandelt.






























